Sankt Laurent trocken

Der Sankt Laurent oder Saint Laurent kommt ursprünglich aus Frankreich, ist dort aber gar nicht mehr zu finden. Heute wird er überwiegend in der Pfalz und in Österreich angebaut. Vor allem in der Pfalz findet er immer mehr Anklang, weil er dunkle, warme und fruchtbetonte Rotweine ergibt.

Bei uns mittlerweile schon im siebten Anbaujahr hat sich der Sankt Laurent einen festen Platz in unserem Rotweinsortiment gesichert und ist gar nicht mehr wegzudenken.

Kurze Weinbeschreibung

Der Wein hat viel Frucht in sich und zeigt typische Kirscharomen gepaart mit einem gehaltvollen und kräftigen Charakter. Kräuterige und rotbeerige Nase und dezente Tannine. Wirkt aber immer noch sehr jugendlich und darf noch liegen.

Passt zu…

Eigentlich sehr viel. Unser Sankt Laurent ist der Pizza-Pasta-Wein schlechthin! Auch zu Wildgerichten in der kühleren Jahreszeit sehr zu empfehlen!

Jahrgang 2013
Rebsorte Sankt Laurent
Geschmack Trocken
Verschluss Schraubverschluss
Inhalt 0,75 Liter Flasche
Analytische Daten RESTZUCKER: 4,4 G/L – SÄURE: 5,1 G/L – ALK: 12 % – MOSTGEWICHT: 85° OE
Abgefüllt am März 2014